Circuito productivo del vino

La bodega, ubicada en Mendoza con viñedos en Luján de Cuyo y Valle de Uco, cultiva uvas tintas como Malbec y Cabernet Sauvignon y blancas como Torrontés y Chardonnay. Aplica cosecha manual, fermentación controlada y crianza en barricas seleccionadas para lograr estilo distintivo. Su portafolio incluye vinos jóvenes, premium y de guarda, destacando el Torrontés aromático y el Malbec de altura, todo con enfoque en sostenibilidad y calidad internacional. Cosecha: se recolectan las uvas maduras. Molienda y fermentación: se extrae el jugo y se transforma el azúcar en alcohol gracias a la acción de las levaduras. Clarificación: se eliminan impurezas y sólidos. Envejecimiento: el vino se madura en barricas o tanques para desarrollar aromas y sabor. Embotellado: se envasa y sella, listo para consumir.

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Al llegar a la bodega, las uvas se descargan cuidadosamente en el lagar o cinta de selección, donde se eliminan las bayas dañadas. Después continúan al prensado y fermentación, iniciando el proceso de transformación en vino, asegurando que solo las frutas de mejor calidad pasen al siguiente paso.

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Desde la bodega: venta directa y enoturismo. Centros de distribución internos o externos: gestión de stock y envío a puntos de venta locales. Canales minoristas y Horeca: supermercados, restaurantes, vinotecas. E-commerce y marketplaces: venta digital directa, sin intermediarios. Exportación: transporte a granel o embotellado, cumpliendo normas de temperatura y seguridad. De esta manera, el vino puede salir de la bodega hacia el consumidor de forma directa o mediante una red logística compleja, que incluye transporte, almacenamiento y distintos canales de comercialización, según la estrategia de la bodega y el mercado objetivo.

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