Por Martina Juares · 2°A
Etapa 1 · Sector primario
Consejo Asesor Apícola de Lavalle
En el Consejo Asesor Apícola de Lavalle (ubicado en calle Yrigoyen 550, Villa Tulumaya) se realiza principalmente el proceso de extracción y procesamiento de miel, además de funcionar como un espacio de asesoramiento técnico, capacitación y articulación para los productores de la región
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Etapa 2 · Sector secundario
consejo asesor apícola de Lavalle
En el Consejo Asesor Apícola de Lavalle (Mendoza), el proceso secundario principal que se realiza en sus instalaciones es el fraccionamiento de la miel y la elaboración de productos derivados (como hidromieles, cervezas de miel y cosmética apícola), el cual complementa al proceso primario de extracción que se lleva a cabo en su sala de extracción comunitaria
-32.73621, -68.60535
Etapa 3 · Sector terciario
consejo asesor apícola de Lavalle
La comercialización y llegada de la miel desde las colmenas hasta la mesa del consumidor en Lavalle se realiza principalmente a través del mercado local y regional, destacándose la venta directa del productor y ferias especializadas como la Expo Apícola de Lavalle
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